맛집

[서울] 특이한 와인 모음집 나만 알고 싶은 와인바 파브

일개미2882 2025. 1. 6. 07:00
반응형

 

 

용리단길도 요즘 핫한데

사실 나는 삼각지역 쪽 가게들 가는걸 엄청 선호함ㅋㅋㅋ

추억도 많고 단골집도 있고

아 물론 이 단골은 나의 일방적인 착각이다 ㅋㅋㅋㅋ

사장님은 날 몰라,,

평소 눈여겨본 와인바를 가기로 함

여긴 와인 리스트가 없다

안주만 있고

와인은 레드 볼래요 이러면

레드를 다 갖고 오시고

화이트요 이러면 화이트 와라락 갖다주심

가격도 그때 알 수 있다

첫 타자는 오렌지 와인이였음

내가 이전에 설명한 적이 있는데

오렌자 와인은 화이트의 일종인데

주황색이 도는 품종으로 만든 와인을 말한다

젤 왼쪽거로 고름

Il Farneto, Giandon Orange

 

해외에서 파는 약 3배의 가격을 주고 먹음

89000원인가? 그랬음

오렌지 색

향긋하고 깔끔

다들 이거 맛나다고 엄청 얘기함

올리브 안주도 하나 시키고

트러플오일 감자튀김을 시킴

감자튀김 맛이 아주 좋았다

케찹은 왜찍었을까..?

 

잘먹어서 사장님이 서비스 주심

크림치즈를 토치로 지지고 견과류와 꿀이 올라갔음

너무너무 존맛

근데 메뉴에 없는거 같다?

레드를 먹겠다고 하니 이거저거 보여주심

곤조,, 넌 담에 먹으러 올게

Pepins라는 Gamay 품종으로 만든 와인을 골랐음

이건 호불호가 갈렸는데 탄닌감이 좀 있어서

반은 좋아하고 반은 싫어했음

저는 yes여요,,

분위기 있는 인테리어,,

음악도 한참 즐겼다

담을 기약하며 떠나봅니다

(내가 먹은거 아님ㅋㅋㅋㅋ)

#삼각지술집

#용리단길

#삼각지파브

#파브

반응형